Сегодня чай является одним из самых популярных напитков в мире и стоит на втором месте после воды. Его история уходит своими корнями в далекое прошлое и насчитывает не менее 5000 лет. Впервые о полезных свойствах растения узнали жители Китая. Среди наиболее известных современных средств для борьбы с депрессией можно назвать чай габа, технология изготовления которого была разработана японцами 1987 году, а сегодня используется и в стране Восходящего Солнца.
Эффект напитка
Основной секрет его популярности заключается в том, что при современном ритме жизни и многочисленных стрессах чай положительно влияет на нервную систему и помогает сохранять спокойствие. Помимо этого, к полезным свойствам Габа следует отнести:
- активное воздействие на мышление;
- способность понижать артериальное давление;
- противодействие развитию атеросклероза и рака.
Такой чай часто используют для снятия похмельного синдрома, поскольку он обладает антиоксидантным действием.
Разновидности сортов
Сегодня рынок предлагает невероятное количество видов популярного напитка, которые можно разделить на несколько основных групп:
- черный чай;
- зеленый;
- улун;
- красный;
- желтый;
- белый.
Сюда же относится и пуэр, который возделывается в провинции Юннань.
Полезные свойства
Среди основных целебных качеств напитка стоит назвать следующие:
- выводит токсины и шлаки;
- снижает уровень холестерина;
- помогает улучшить процесс пищеварения;
- уменьшает риск возникновения инфаркта;
- помогает бороться с лишним весом;
- способствует хорошему самочувствию.
Для правильного хранения пуэра необходимо использовать помещения с невысокой влажностью, защищенные от яркого солнечного света и посторонних запахов.
